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Donita cake con azúcar glass



Necesitarás:

500 grs de Harina Preparada Dona Cake Dawn

240 ml de agua

Azúcar glass

Matizador de colores: azul, rosa y naranja


Preparación de las donas:

  1. Colocar en la batidora la harina preparada para Dona Cake Dawn y el agua.

  2. Mezclar durante 1 minuto a velocidad baja con paleta y luego 2 minutos más a velocidad media.

  3. Dejar en reposo por 10 min.

  4. Colocar las donas en un dispensador de Dona, del tamaño de su preferencia.

  5. Freír las donas a una temperatura de 190°C en manteca para freír por 1 min por cada lado.

  6. Dejar enfriar por 10 min. sobre alguna rejilla.


Decorado:

Una vez que las donitas están frías espolvorear con azúcar glass y poner un poco de matizador encima de cada color.

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